Ліниві голубці – це справді класна, дуже запам'ятовувана та неймовірно смачна страва 🍽️

Описание: Успіх цієї страви, стакан смальцю! А перевага, те що- мʼясо 🥩можна використовувати любе і навіть з кісточками,птиця, баранина,реберця тощо!

Інгредієнти
Мʼясо в нашому випадку 🐓курка : 1 кг
Рис (сухий): 1 склянка (приблизно 200 г)
Капуста квашена : 1000 г
Цибуля: 2 шт нарізана І обсмажена
Сметана: 2-3 ст. л. або 1/2 склянки
Вода/бульйон: ~2 склянки
Олія (оливкова або рослинна): для смаження
Сіль, перець, спеції: до смаку
За бажанням: лавровий лист, зелень (кріп, петрушка)

Ingredients Meat in our case 🐓chicken: 1 kg Rice (dry): 1 cup (approximately 200 g) Sauerkraut: 1000 g Onion: 2 pcs chopped AND fried Sour cream: 2-3 tbsp. l. or 1/2 cup Water/broth: ~2 cups Oil (olive or vegetable): for frying Salt, pepper, spices: to taste Optional: bay leaf, herbs (dill, parsley)

材料 今回の場合の肉🐓鶏肉：1kg 米（乾燥）：1カップ（約200g） ザワークラウト：1000g 玉ねぎ：2個（みじん切りにして炒めておく） サワークリーム：大さじ2～3杯（または1/2カップ） 水／ブイヨン：約2カップ 油（オリーブオイルまたは植物油）：揚げ油 塩、こしょう、スパイス：お好みで お好みで：ローリエ、ハーブ（ディル、パセリ）

ส่วนผสม เนื้อสัตว์ที่เราใช้: ไก่: 1 กก. ข้าว (แห้ง): 1 ถ้วย (ประมาณ 200 กรัม) กะหล่ำปลีดอง: 1,000 กรัม หัวหอม: สับ 2 หัว และทอด ครีมเปรี้ยว: 2-3 ช้อนโต๊ะ หรือ 1/2 ถ้วย น้ำ/น้ำซุป: ประมาณ 2 ถ้วย น้ำมัน (น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช): สำหรับทอด เกลือ พริกไทย เครื่องเทศ: ตามชอบ ตัวเลือก: ใบกระวาน สมุนไพร (ผักชีลาว ผักชีฝรั่ง)

Përbërësit Mishi në rastin tonë 🐓pulë: 1 kg Oriz (i thatë): 1 filxhan (afërsisht 200 g) Lakra turshi: 1000 g Qepë: 2 copë të grira DHE të skuqura Salcë kosi: 2-3 lugë gjelle ose 1/2 filxhan Ujë/lëng mishi: ~2 filxhanë Vaj (ulliri ose perimesh): për skuqje Kripë, piper, erëza: sipas shijes Opsionale: gjethe dafine, barishte (kopër, majdanoz)