Очень простой РЖАНОЙ ХЛЕБ 100% (без пшеничной муки)🍴Можно с добавками или без, рецепт на закваске

Описание: Этот простой и универсальный ржаной хлеб готовится без пшеничной муки. Этот хлеб очень полезный - готовится из цельнозерновой ржаной муки и на закваске. Рецепт этого ржаного хлеба хорош также тем, что вы можете делать как вариант без ничего, так и с добавками (семечки, орешки, специи). Такой домашний хлеб очень вкусный и прекрасно хранится.

Хлеб БЕЗ ЗАМЕСА, самый ПРОСТОЙ домашний Хлеб    • Хлеб БЕЗ ЗАМЕСА🍴Самый ПРОСТОЙ домашний Хле...  
НАСТОЯЩИЙ хлеб БЕЗ ДРОЖЖЕЙ    • НАСТОЯЩИЙ хлеб БЕЗ ДРОЖЖЕЙ🍴Самый Быстрый и...  
Как вывести ЗАКВАСКУ https://vku.life/zakvaska-dlja-hleba-...

Спасибо за лайк 👍 и за ваши комментарии!
►ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, и будет вам вкусно! https://goo.gl/HhEDRT

============================================
Формы, которыми я пользуюсь - недорогие алюминиевые, размер Л7. Это стандартный "кирпичик", можно печь самые разные сорта и кексы.

🍴Ингредиенты
Опара:
30 г закваски (стартера)
300 г воды
300 г ржаной цельнозерновой муки
Тесто:
вся опара
500 г воды*
700 г ржаной цельнозерновой муки*
80 г любого варенья или 40 г сахара**
20 г соли
100 г подсолнечных семечек***

*Если вы используете НЕ цельнозерновую муку, воды потребуется меньше: вместо 500 г влейте сперва 400, и если тесто будет суховато, тогда добавьте.
**Так получилось, что мне нужно расхламить кладовку и использовать старое варенье, поэтому я сейчас активно добавляю его в хлеб. Это необязательно - вы можете просто брать сахар.
***Вы можете использовать другие семечки (кунжут, тыква, лен...), или не использовать. Также можно добавить 1-2 ст. л. тмина или кориандра.
#хлебназакваске #ржанойхлеб #простойржанойхлеб

============================================

🍴КОНТАКТЫ:

Сайт «Жизнь – вкусная!»➡https://vku.life/
Для вопросов рекламы и сотрудничества➡[email protected]
Instagram ➡  / galina_artemenko  
Facebook «Жизнь – вкусная!»➡ https://www.fb.com/vku.life
Vk➡https://vk.com/vku.life
Pinterest➡  / boards  
Telegram➡https://t.me/vkulife

============================================

🍴БОЛЬШЕ ИНТЕРЕСНЫХ ВИДЕО:

Обзоры техники    • Алиэкспресс Товары для кухни (обзор покупо...  

Сладкие рецепты    • Сладкие ГРЕНКИ с яйцом: готовим ВКУСНЫЙ и ...  

Торты    • Бисквитный Рулет - НЕ ТРЕСКАЕТСЯ (рецепт б...  

Вторые блюда    • 3 классных блюда из ВАРЕНЫХ ЯИЦ 🍴 Фарширов...  

Салаты и закуски    • 3 классных блюда из ВАРЕНЫХ ЯИЦ 🍴 Фарширов...  

Завтраки    • Сладкие ГРЕНКИ с яйцом: готовим ВКУСНЫЙ и ...  

Рецепты для вафельницы    • Быстро и Просто: 1 = 3 Рецепта из Творога🍴...  

Хлеб и сдоба    • Сладкие ГРЕНКИ с яйцом: готовим ВКУСНЫЙ и ...  

Классические и базовые рецепты    • 6 закусок на Праздничный Стол за СЧИТАННЫЕ...  

Рецепты правильного питания    • Диетическая Пасха (ПП рецепт)🍴Никто НЕ ДОГ...  

============================================

►ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, и будет вам вкусно! https://goo.gl/HhEDRT