As Famosas Papas de Milho do Carnaval de Quintela de Azurara | Uma Tradição com 41 Anos
Автор: Jornal do Centro
Загружено: 2025-03-03
Просмотров: 2372
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• Há sabores que contam histórias! 🕰✨ No Carnaval de Quintela de Azurara, em Mangualde, há uma tradição que aquece o coração e o estômago: as papas de milho de chouriço e as papas de milho doces. 😋🔥 E o melhor? São oferecidas a todos os que por lá passam, “Só precisam trazer boa disposição e vontade de comer”. 🎭🍲
Tudo começou em 1984, pelas mãos da Dona Olívia e do Senhor António Saraiva, e a tradição mantém-se viva até hoje, trazendo memórias, partilha e espírito de comunidade. A Dona Olívia, ainda em criança, aprendeu esta receita com a avó, que, em tempos difíceis, fazia desta iguaria um verdadeiro tesouro. 💛
Conseguem resistir? 🤩
📍 | Quintela de Azurara, Mangualde
📹 | Operador de Câmara: Daniela Almas & Beatriz Cajada
👨💻 | Edição e Pós Produção: Beatriz Cajada
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