김재중 엄마 ‘1억 김치육수’로 알타리 김치 만들기 (김장시즌 필수 레시피)

Описание: 김재중 어머니가 30년 넘게 써온 전설의 ‘1억 김치육수’ 레시피를 그대로 따라 해봤습니다.
무, 황태머리, 늙은호박, 건고추, 멸치, 다시마, 찹쌀 한 줌을 넣고 푹 끓여 만드는 깊고 진한 육수!
이 육수로 알타리 김치를 무치면 아삭함·향·감칠맛이 완전히 달라집니다.
김장철 필수 레시피, 올해 꼭 한 번 따라해보세요.
건강이 최고다.

#김재중엄마레시피 #김치육수 #1억레시피 #알타리김치 #김장김치 #김장육수 #황태머리육수 #김치맛있게담그는법 #김장시즌 #김장꿀팁 #전통레시피 #별별사연노트 #건강이최고다