Как приготовить ямайский ромовый кекс, рождественский кекс, черный кекс
Автор: Cooking with Angel Delite
Загружено: 2025-12-20
Просмотров: 260
Описание:
СЧАСТЛИВЫХ ПРАЗДНИКОВ ОТ МОЕЙ СЕМЬИ ВАШЕЙ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 палочки соленого сливочного масла
2 стакана коричневого сахара
8 средних яиц
1 ст. л. ванили
2 ст. л. патоки
1 ст. л. сока лайма
2 ст. л. апельсинового сока
1 ч. л. цедры лайма
Добавьте подрумянивание по вкусу
2,5 стакана пшеничной муки
1 ст. л. разрыхлителя
1 ч. л. смеси специй для выпечки
1 ч. л. смеси специй для кексов
1 ч. л. мускатного ореха
1 ч. л. корицы
1/2 ч. л. смеси специй
Пожалуйста, следуйте пошаговой видеоинструкции, чтобы приготовить идеальный ямайский ромовый кекс.
Ямайский ромовый кекс, или «Черный кекс», произошел от британских рождественских сливовых пудингов, привезенных колонистами в XVIII веке. Карибские повара, замачивая местные сухофрукты (изюм, вишню, чернослив) в роме и добавляя островные специи и жженый сахар (для подрумянивания), придали ему характерный темный цвет и насыщенный вкус, превратив его в заветный символ наследия и праздничных традиций.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
