MOCZKA - śląska potrawa wigilijna. Przepis krok po kroku.
Автор: ŻarPanŻur
Загружено: 2024-11-10
Просмотров: 14325
Описание:
Moczka to tradycyjna, śląska potrawa świąteczna, podawana głównie na Boże Narodzenie. To rodzaj słodkiego, gęstego deseru lub zupy, przygotowanego na bazie piernika, suszonych owoców i bakalii. Często jest uważana za symboliczne danie wigilijne, które łączy smak korzennych przypraw i owoców, charakterystyczne dla świątecznych potraw regionu Śląska.
Moczka to jedna z tych potraw, które symbolizują więź z tradycją i dziedzictwem regionu. Na świątecznych stołach na Śląsku jest tak ważna jak barszcz z uszkami czy karp w innych częściach Polski.
SKŁADNIKI:
250g piernika
1 czekolada (u mnie gorzka)
0,5 l ciemnego piwa (np. Karmi, z alkoholowych Porter)
1 galaretka brzoskwiniowa
200g orzechów włoskich
200g orzechów laskowych
200g migdałów
200g rodzynek (lub żurawina)
200g śliwek suszonych
250g moreli suszonych
1 l kompotu agrestowego
1 l kompotu truskawkowego bez owoców
1 l wody
#moczka #regionalnakuchnia #kuchniaśląska
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
