✅ |Cómo hacer la OLLA DE CERDO MURCIANA🍴 Receta tradicional 💯

Описание: OLLA DE CERDO MURCIANA. Éste es otro de los platos míticos de la Región de Murcia con una gran tradición. Ésta receta admite diferentes ingredientes derivados del cerdo, sin embargo, la más conocida es la que hoy os preparo, con espinazo y manitas de cerdo. Comida fácil y rápida preparación. Espero que os guste y os animéis a prepararla. ¡Buen provecho!

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Ingredientes para 4 personas de OLLA DE CERDO MURCIANA:

4 Ramitas de apio sin hebras y troceadas
200 Gr de garbanzos
3 Cucharones de arroz redondo
2 Cucharadas de pimentón dulce
1 Sobre de azafrán molido
Sal al gusto
4 Huesos de espinazo de cerdo
1/2 manita de cerdo (puerco)
4 Morcillas murcianas

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