🍎🧀СИРНИКИ З ЯБЛУКАМИ: ОСІННІЙ СНІДАНОК ІЗ СЕКРЕТНОЮ РОДЗИНКОЮ!

Описание: Обожнюю сирники на сніданок! Хочу поділитися з вами особливим рецептом сирників з яблуками. Дуже смачно і трохи по-новому.

📝 Інгредієнти:
300 г. домашній сир
2 яблука сорт Голден
1 маленьке яйце
2 ст ложки борошна 35-40г
30 г. цукор
дрібка кориці
олія для смаження

Готуємо!

Крок 1
Домашній сир віджимаю від сироватки - це найважливіший етап!

Крок 2
Яблука очищаю від шкірки і нарізаю дрібненько. Саме нарізаю, щоб яблуко було сухе.

Крок 3
Змішую сир, яблуко, цукор, борошно, корицю і яйця.

Крок 4
Формую «ковбаску» і з неї нарізаю «шайбами» сирники.

Крок 5
Далі я трішечки обвалюю вироби у борошні й формую однакові сирники.

Крок 6
Обсмажую на маленькому вогні під кришкою у два прийоми. Перший раз з кожного боку до появи скориночки, другий раз трохи менше по часу, також з обох боків, щоб в середині все прогрілося.

💡 Яблука можете обирати на свій смак, але беріть такі, які не дуже швидко темніють .
💡 Цукор і спеції використовуйте на свій смак.
💡 Готування під кришкою більш енергоефективне ніж з духовкою.

Можна їсти як гарячими, так і холодними! Смачного!

#ВолодимирЯрославський #МастерШеф #Рецепти #Сирники #РецептСирників #ПростіРецепти #ЛегкіРецепти #ДомашніРецепти #РецептВідШефа