УНИВЕРСАЛЬНЫЙ проверенный РЕЦЕПТ НАЧИНКИ для корпусных конфет от Полины Степановой

Описание: Автор видео: @step_to_chocolate🙏❤️
  / dpcbp5xjgu1  
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅

Еще больше рецептов в Телеграм канале по Ссылке 👉https://t.me/supermaster_conditer 👨‍🍳

💡 Patreon (магазин цифрового контента - лучшие кондитерские и кулинарные сборники, в удобном PDF формате ) : https://www.patreon.com/user?u=74275978

‼️ ‼️ МК с рецептом 🍰ТОРТ «МЕДОВИК - МОРОЖЕНОЕ» (ДИАМЕТР 22 СМ) на Patreon по ссылке 👉
https://www.patreon.com/posts/mk-s-re...

❗️❗️Вы можете вручную скопировать предоставленную ссылку и вставить ее в адресную строку браузера, чтобы открыть страницу.
В видео #shorts ссылки не кликабельны в связи с политикой YouTube.
=======
Слово автора: мой самый любимый и проверенный рецепт

•молочный шоколад -300г
•сливки 33-35% -200мл
•сорбитол -10г

Сливки с сорбитолом подогреть на огне до 65° Вылить на шоколад и перемешать лопаткой до однородности. Пробить погружным блендером до гладкой текстуры. Отсаживать в корпус при 30°

Срок годности: 21 день

Этот рецепт универсальный - можно добавлять и алкоголь, и ваниль, и специи.
=======
#мастерскаякондитера #рецептганаша #шоколадныйганаш #молочныйшоколад #ганашдляконфет #универсальныйрецепт #кондитерскиерецепты #домашнийганаш #начинкадляконфет #сливочныйганаш #шоколадныедесерты #рецепткрема #кондитерскиелайфхаки #шоколадныйрецепт #шоколаднаяначинка #ganacherecipe #chocolateganache #milkchocolateganache #homemadeganache #universalganache #pastryrecipes #confectionerytips #chocolatefilling #ganachecream #bakingrecipes #dessertrecipes #milkchocolate #chocolatecream #confectioneryrecipes #ganache