RECEITA DE PÃO PORTUGUÊS
Автор: Marcos Ruschel
Загружено: 2017-10-08
Просмотров: 133949
Описание:
Veja como fazer essa receita deliciosa de pão português.
E veja o vídeo respondendo algumas dúvidas de vocês aqui: • Видео
INGREDIENTES
❤️1 e 3⁄4 xícara de chá de água
❤️1 pacote de fermento biológico seco (10g)
❤️3 xícaras de chá de farinha de trigo
❤️10g (1 colher de sopa) de sal
MODO DE REPARO:
Numa tigela dissolva o fermento na água e depois misture a farinha de trigo e o sal
Mexa bem e deixe crescer até dobrar de tamanho (+/- 1 hora)
Depois deste tempo, envelope a massa e deixe crescer por mais 30 minutos
Coloque a massa numa panela de ferro quente e untada com óleo, faça cortes superficiais na massa e tampe a panela
Leve para assar por 20 minutos com a panela tampada a 220º C
Depois, destampe e deixe assando mais 10 minutos
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