Не Пирожки, а 💯 слоев восторга! Жаль не знала этот легкий способ раньше, теперь каждую неделю пеку

Описание: Любите пирожки? Вам точно, будет что выбрать в нашей коллекции:
🥟Пирожки с новой смесью для смазывания    • Пирожки, как ПУХ! И НЕ НУЖНО Смазывать яйц...  
🥟Залить капусту молоком? Очень вкусные пирожки    • Пирожки получаются просто Невероятные! Зал...  
🥟 Пирожки Манзари с необычной начинкой    • Пирожки Манзари! Это Просто Бомба! Впервые...  
🥧Пироги и пирожки, наши лучшие рецепты    • Пироги и пирожки  
🥟Пирожки в духовке из теста особого    • Не знала раньше ЭТО тесто для пирожков! ШЕ...  
🥟Элеш без дрожжей в духовке    • Для самых занятых хозяек (когда нет времен...  
🥟Бездрожжевые быстрые пирожки    • Вместо надоевших пирожков!За 5 минут не ос...  
🥟Идеальные беляши, как раньше    • Беляши и Пирожки будут СУПЕР Пышные, если ...  

👉 Оставьте комментарий, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
Пирожки слоеные без классического слоеного теста? Да! Сегодня их и приготовим! Такая выпечка обычно печется в печи и всегда с несладкой начинкой. Османские пироги носят название Борек/ Börek (в Турции) или Бурекас/Bourekas (в Израиле, но немного отличается формой). Получаются слоеные хрустящие пирожки в духовке, которые внутри слоистые, но мягкие и сочные. Думаю, что слова просто излишние, посмотрите сами, что получилось.
Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇

✅ Ингредиенты для приготовления слоеных пирожков Борек/Бурекас, пошаговый рецепт с фото описанием на нашем сайте https://edanalyuboivkus.ru/vse-recept...

✅Тесто для пирожков:
молоко холодное 3,3% – 215 г = 1 стакан* + 1 ст.л.
вода кипяток – 140 г = 0,5 стакана* + 2,5 ст.л.
растительное масло – 70 г = 5 ст.л.
соль – 5 г = 1 ч.л. без горки
сахар – 5 г = 1 ч.л.
дрожжи сухие инстантные – 10 г = 2 ч.л. с горкой
мука – 500-550 г = 4 (+/-) стакана*
✅Начинка для пирожков:
сыр белый (фета, брынза) – 250 г = 8 ст.л. с большой горкой
зелень по вкусу = 2-3 ст.л.
✅Прослойка теста:
сливочное масло – 100 г = 0,5 стакана*
растительное масло – 100 г = 0,5 стакана*
✅Для смазывания:
яичный желток – 1 шт.
молоко – 1 ч.л.
✅Дополнительно:
семена белого кунжута и черного тмина

❗ Выход: 8 штук по 165-168 г
🥛*стакан объемом 200 мл
🌡Температура выпечки: 200 °C / 392 °F
⏲Время выпечки: 35-40 минут

❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗
👉дрожжи сухие активные (на упаковке написано: развести в воде) - 7 г для рецепта
👉дрожжи прессованные свежие (живые) - 20 г для рецепта
👉дрожжи сухие инстантные (на упаковке написано: смешать с мукой) - 7-10 г для рецепта
❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗

❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»    / @garantiya_vkusa  

РЕКОМЕНДУЮ К ПРОСМОТРУ ЭТИ ПЛЕЙЛИСТЫ НА НАШЕМ КАНАЛЕ "Еда на любой вкус":
🍪Печенье, пряники и коржики    • Плейлист  
🍩Булочки на каждый день    • Булочки  
🍨Мороженое, конфеты и десерты    • Десерты, мороженое, конфеты  
🍞Домашний хлеб    • Хлеб домашний  
🥙Лепешки    • Лепешки  
🥧Пироги и пирожки    • Пироги и пирожки  
🍰Сладкие пироги    • Плейлист  
🧁Кексы    • Плейлист  

🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏
🍊Instagram   / edanalyuboivkus  
🍇Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus
🍒Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook https://www.facebook.com/profile.php?...

✅Почта для сотрудничества и рекламы [email protected]

#пирожки #тестодляпирожков #еданалюбойвкус #пирожкивдуховке #рецептпирожков #слоеныепирожки #тесто #выпечка #еда #рецепты #чтоприготовить #творог #сыр #борек #бурекасы