Кокосові мафіни з ананасом! Соковиті та ароматні! Кожен шматочок легкий та приємний!

Описание: Кокосові мафіни з ананасом мають чудовий тропічний смак та цікаву текстуру. Кокос додає солодкості та легкої горіхової нотки. Шматочки ананаса приносять освіжаючу кислинку, яка чудово балансує солодкість кокосу. Поєднання кокоса та ананаса створює гармонійний, тропічний смак, що нагадує про літо.

Інгредієнти:
соняшникова або оливкова олія - 100 мл
цукор - 140 г
3 яйця
сметана або йогурт - 50 г
ванільний цукор - 10 г
кокосова стружка - 40 г
борошно - 220 г
розпушувач - 1 чайна ложка
сода - 1/4 чайної ложки
сіль - 1/4 чайної ложки
ананас у сиропі - 130 г
Випікати 20 - 25 хвилин, 180 градусів.
Смачного!

Ingredients:
sunflower or olive oil - 100 ml
sugar - 140 g
3 eggs
sour cream or yogurt - 50 g
vanilla sugar - 10 g
coconut flakes - 40 g
flour - 220 g
baking powder - 1 tsp
soda - 1/4 tsp
salt - 1/4 tsp
pineapple in syrup - 130 g
Bake for 20 - 25 min 180 degrees Celsius
Bon appetit!