[명절특집] 콩나물 고사리전 만드는 법

Описание: 🌱고사리콩나물전🌱

🥄재료🥄
콩나물, 당근, 고사리, 홍고추, 부침가루

🥄레시피🥄
1.콩나물은 잘 씻어 냄비에 물을 조금 넣고 채썬 당근과 함께 한김 데쳐준다.
2.삶은 고사리는 잘게 썰어주고 , 홍고추도 잘게 썰어 씨를 날려준다.
3.부침가루 두컵에 따뜻한 물을 한컵넣어 부침반죽을 만들어준다.(농도 재량껏 맞추기)
4.콩나물과 당근은 김이 나면 꺼내서 잘게 잘라준다.
5.준비된 야채를 반죽에 투하시키고 잘 섞어준다.
6.팬에 기름을 두르고 먹기좋은 크기로 전을 부쳐준다.