7 видов мяса из Costco, которые РАЗМЕТУТ к Рождеству (запасайтесь СЕЙЧАС)

Описание: 🔗 Экономьте деньги на мясе с помощью моего полного метода мясника, которому я учу: https://frankmillerbutcher.com

Каждый декабрь я наблюдал за этим из-за стекла: ребрышки редеют, целые вырезки исчезают, а хорошие окорока разбирают как раз тогда, когда они всем нужны.

В течение 31 года я заполнял эти витрины, и неделя перед Рождеством всегда была тем временем, когда мы продавали самое дорогое мясо года людям, которые просто слишком долго ждали.

В этом видео я расскажу вам о семи видах мяса, которые стоит купить в Costco прямо сейчас, от целой свиной вырезки примерно за 2,50–3,50 доллара за фунт до бескостной бараньей ноги за 7–9 долларов за фунт.

Я покажу вам, что означает слово на этикетке окорока, которое означает, что вы платите за воду, почему «свежая» индейка означает только то, что она никогда не опускалась ниже 26 градусов, и как я срезаю рибай с целого ребрышка и экономлю около 7 долларов за фунт на том же самом стейке.

Я также беру свои слова обратно, сказанные покупателям годами, о замораживании хорошего жаркого, и разрезаю свой собственный ростбиф из четырех костей, чтобы показать вам цвет от края до края.

Покупайте заранее, правильно упаковывайте, и вы сможете сэкономить почти сто долларов на один праздник, купив то же мясо в том же самом заведении.

Если в этом году вы оплачиваете рождественский ужин самостоятельно, и цены начинают вас беспокоить, вот список покупок, который я бы использовал.

РАЗДЕЛЫ:

00:00 – Почему коробка пустеет
01:16 – Семь видов мяса, которые стоит купить
02:40 – Упаковка, готовая к заморозке
03:46 – Мясо №7: Целая свиная вырезка
05:01 – Рассол для сочной свинины
06:21 – Чтение этикетки ветчины
07:44 – Мясо №5: Баранина
09:21 – Мясо №4: Индейка
10:43 – Безопасные способы разморозки
12:02 – Мясо №3: Целая вырезка
13:15 – Обрезка вырезки
14:12 – Мясо №2: Стейки рибай
15:30 – Разница в семь долларов
16:55 – Мясо №1: Рождественский ростбиф из ребрышек
18:22 – Разморозка, соль, приготовление на медленном огне
19:46 – Нарезка ростбифа
21:15 – Сэкономлено почти 100 долларов

#Мясник #Costco #МясоCostco #ПраймРиб #РибРэгРэст #Вырезка #РождественскийУжин #ПраздничнаяГотовка #СоветыПоМясу #ЭкономияДенег