Легкие маринованные овощи, готовые за 48 часов - Болгарские «торши» - Туршия
Автор: Болгарская кухня - недорогие и вкусные рецепты
Загружено: 2023-10-08
Просмотров: 123963
Описание:
🎬 Пожалуйста, включите субтитры, чтобы понять это видео на вашем языке.
В Болгарии существует традиция консервировать свежие овощи на зиму. Овощам, маринованным с уксусом и специями, дают возможность забродить и они сохраняются в течение длительного времени, когда свежие овощи недоступны. В этом видео я показываю самый простой маринад, готовый за 48 часов.
☞Ингредиенты для рецепта:✰
4 кг. капуста
1 кг. зеленые помидоры
1/2 кг. морковь
1/2 кг. красный перец
4-5 стеблей сельдерея
Для маринада:
350 мл. уксус
100 гр. соль
250 гр. сахар
250 мл. масло
6 шт. перец горошком
20 шт. Зерна черного перца
5 шт. Лавровый лист
#маринованные #торши #Болгария #маринованныеовощи
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![[ENG SUB] Боб по манастирски - Monastery Style Beans [ Vegan Bulgarian Recipe ]](https://image.4k-video.ru/id-video/Fo3JJUO_cR0)
