Gâteau au citron 🍋🍋 et chantilly mascarpone très léger et facile à faire
Автор: DOPA COOK
Загружено: 2021-10-24
Просмотров: 3819
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#mascarpone #citron #Chantilly
Les gâteaux aux citrons sont mes préférés en voici un facile et très bon
💁♀️les Ingrédients
pour la génoise
3 oeufs
100 gr de Sucre
100 gr de farine
imbiber généreusement avec un sirop ou du lait
Pour le sirop d'imbibage il suffit de mélanger 1 mesure de sucre + 2 mesures d'eau
porter à ébullition 2 min et laisser refroidir.
Chantilly mascarpone
zeste de citron
150gr de crème liquide 30 MG trés froide
150 gr de mascarpone
2 C à s se sucre
Nappage citron
100 gr de sucre
100 gr eau
100 gr jus de citron
15 gr de maïzena
colorant jaune
arôme citron
kiwi ou autre fruit pour la décoration
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