更有效率的備餐,懶人、上班族、一個人生活也能輕鬆做出好吃又不重複的一日三餐!
Автор: The Old Jun
Загружено: 2023-10-03
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最近一個人生活的駿仔一直在研究怎麼樣最省時、省力的做出好吃、不重復的一日三餐。作為上班族,每天並沒有太多時間去買菜做飯,但是又不想每天只吃泡麵和外賣。所以我開始研究怎麼樣更有效率的備餐和烹飪,給自己提的幾個要求就是:平時每天做飯的時間不能超過半小時,一周最多去兩到三次超市,一周每天都盡量不重復,不能依賴於預製好的冷凍熟食。
這期影片就是我的經驗和學習了!
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00:00 做菜好玩
00:41 一個人做菜的麻煩
01:13 如何有效預處理食材
03:47 買菜和備菜
08:54 每週的三餐規劃
10:51 一周每天都做些啥
15:54 經驗與總結
17:24 蔬菜的保存
17:58 冰凍以後肉類的口感
18:09 需要買額外設備嗎
18:30 會比外賣便宜麼
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