Очень вкусный пирог за 15 минут! Советую приготовить.

Описание: Пирог на сковороде за 15 минут: в небольшом количестве сливочного масла
(20-25 гр) карамелизируем столовую ложку сахара. Нарезаем банан кусочками (подойдут и другие фрукты-ягоды) выкладываем на карамель.
Замешиваем тесто: одно яйцо смешиваем с 50 гр.сахара и чайной ложкой ванильного сахара, добавляем 50 мл.масла подсолнечного и 100 мл.молока комнатной температуры. Перемешиваем, добавляем 120 гр. муки, 2 чайных ложки какао-порошка и одну чайную ложку разрыхлителя.
Готовым тестом заливаем бананы. На огне ниже среднего под закрытой крышкой выпекаем пирог 7-8 минут, переворачиваем.
Выпекаем 6-7 минут. Пирог готов! По желанию присыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
#Мамавделе #рекомендую #пирогнасковороде