#Schnell
Автор: Selina kocht für euch
Загружено: 2024-11-13
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Описание:
Hallo liebe Zuschauer dieses Mal habe ein tolles Kokosmakronen gebacken. Die sind ganz schnell gebacken.
Das Rezept
200g Kokosflocken
3 Esslöffel Piastziehencremr
2 Eiweiß
2 Eigelb
1 Prise Salz
2 Eslöfel Speisestärke
2 Eslöfel Mascarpone
Zuerst Kokosflocken einweichen
Für 4 Minuten in heißem Wasser
Dann sieben in einen Tuch oder in der Sieb.
Ganz gut abtropfen den Kokosflocken.
Oder lassen sie nicht einweichen
geht auch gut.
Nach dem abgetropfen Kokosflocken alles Zutaten oben auf geschrieben hinzufügen.
Eiweiß extra schlagen bis Eischnee gibt.
Dann den Eiweiß unter dem Kokosmasse .
Fala dem Kokosmasse etwas dünn ist es geben in dem Masse etwas noch Kokosflocken verrühren und etwas ziehen lasse in der Kühlschrank für 30 Minuten. Von dem Kokosmasse nehmen sie Einteil in eine Schüssel geben
Entweder 2 Eslöfel Kakaopulver geben oder 50g Küvtüre schmelzen lassen Teil von Kokosmasse unterheben dann haben sie zwei Beutel Kokosnüsse füllen.
Spritzen sie auf dem Backobladen
Oder Muffing Form geht am bestens.
Wenn sie spritzen Spritzbeuteltülle
Mit Wellen sehen besser aus.
Vorgeheizten Ofen bei 180 grad 25 Minuten backen.
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