مقروط بالتمر في الفرن بلا تمارة القلي هشيييش و معسل لأخر حبة وجديه لرمضان متندميش 👌😍/Makrout in Ofen
Автор: manal recipes وصفات منال
Загружено: 2026-01-28
Просмотров: 321
Описание:
مقروط بالتمر في الفرن:
المكونات
للعجينة:
750 جرام سميد (مفرق)
200 جرام دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2 ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
سكر زهر البرتقال أو سكر فانيليا (حسب الرغبة)
100 مل ماء
100 مل ماء زهر البرتقال
1 ملعقة كبيرة زبدة (مذابة)
للحشوة:
800 جرام معجون تمر
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة ماء زهر البرتقال
1 ملعقة صغيرة قرفة
طريقة التحضير
1. تحضير العجينة:
اخلط جميع المكونات الجافة (السميد، الدقيق، البيكنج باودر، السكر، الملح) في وعاء جيداً.
شكل حفرة في المنتصف وأضف الزبدة المذابة. اخلط المكونات الجافة مع الزبدة حتى تتفتت.
اترك العجينة لترتاح لمدة ساعة على الأقل.
2. إضافة الماء:
أضف الماء وماء زهر البرتقال تدريجياً حتى تصبح العجينة ناعمة ولكن غير لاصقة.
3. تحضير الحشوة:
اعجن معجون التمر مع الزبدة وماء زهر البرتقال والقرفة حتى يصبح المعجون أفتح ولين.
4. تحضير صينية الخبز:
دهن الصينية بقليل من الزبدة بشكل متساوٍ.
5. توزيع العجينة:
قسم العجينة إلى نصفين متساويين.
وزع النصف الأول بالتساوي في الصينية وامسحها بشكل ناعم.
ضع الحشوة فوق العجينة ثم وزع النصف الآخر من العجينة بالتساوي فوقها.
6. الخبز:
اخبز في فرن مسخن مسبقاً (شعلة علوية وسفلية) على 200 درجة مئوية لمدة حوالي 40 دقيقة.
7. تغميس بالعسل:
بعد الخبز، اغمر الحلوى في 500 جرام من العسل.
اتركها تبرد واستمتع بها!
مقروط#رمضان #مقروطة#مقروط_الكوشة#معسلات_رمضان #حلويات# أكلات #مقرط #تمر #خبز #مطبخ_شرقي #حلويات
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
