Gesunde wärmende Karotten Ingwer Suppe mit Kurkuma (Ein Immunbooster für kalte Tage)

Описание: #Karottensuppe #gesundesessen
Diese cremige Karotten-Ingwer-Suppe mit Kurkuma ist nicht nur unglaublich
köstlich, sondern auch ein echtes Superfood für dein Immunsystem! Ingwer und Kurkuma sind bekannt für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften und wärmen dich von innen. Perfekt für einen gemütlichen Abend oder wenn du eine Extraportion Vitamine brauchst.

Rezept:
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
30 gr. frischer Ingwer
350 gr. Karotten
1 Kartoffel
Salz, Pfeffer, Curry
Chili, Kurkuma
Paprikapulver
Gemüsesuppenwürze
1 Dose , 400 gr. Kokosmilch
700 ml. Wasser
1 El. Butter
Cashewnüsse
Sahne
evtl. Rucola

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Hallo und herzlich Willkommen bei der Küchenhexe.
Ich heiße Anni, komme aus dem schönen Tirolerland (Österreich). Als gelernte Köchin war ich viele Jahre in der Gastronomie tätig und habe meine Leidenschaft zum Kochen und Backen nie verloren. Ich koche tratitionelle Gerichte genauso gerne wie internationale Küche und bin dabei ständig auf der Suche nach ganz Alten und kreativen neuen Rezepten.
Aus Langeweile im Lockdown, habe ich mit meinem Mann Günther zusammen diesen Youtube Kanal erstellt, um mit euch meine Kochbegeisterung zu teilen. Die meisten
Rezepte sind tausendfach erprobt (Gastronomie) und gelingen Dir ganz sicher!

Vielen Dank an die bereits jetzt schon so zahlreichen Abonennten und die sehr freundlichen Kommentare.
Herzlichst eure Küchenhexe Anni