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吃出健康？！舌尖上的生死拔河！【57健康同學會】第1105集 2014年
Автор: 57健康同學會
Загружено: 2021-06-16
Просмотров: 7231
Описание:
Eat to Live！健康有公式？全球的權威營養專家喬．傅爾曼（Joel Fuhrman）說：關鍵是「營養密度」！這該怎麼計算？比一比！各種食物的營養密度為何？多吃蔬食真能長命百歲抵病痛？以下何者錯誤：魚肉屬於動物性蛋白質，吃多了，小心會增加膽固醇？多吃魚並不會引發癌症？豆類屬於植物性蛋白質，但黑豆吃多了，恐傷害腎臟？另外，天然蔬食的抗癌物質有哪些？攝取哪種營養素，有助降低乳癌風險？蔬果中的植化素，防癌5步驟為何？傅爾曼醫師的食物金字塔長怎樣？鎖定這集健康同學會，還要告訴你：傅爾曼醫師怎麼看減重者的飲食？
主 持 人：隋安德、許晶晶
來 賓：
保健室主任 潘懷宗 藥理學教授
值班醫師 江守山 腎臟科醫師
值班營養師 謝宜芳
６年２班代表 ＰＡＵＬ 生活觀察家
５年６班代表 曾光輝 理財專家
#健康同學會 #養生 #健康知識 #醫美 #減重 #食物金字塔 #膽固醇 #癌症 #乳癌 #營養專家 #腎臟 #熱量 #加工食品 #纖維 #脂肪
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