RESEP VIRAL ENAK | GOHYONG KULIT TAHU

Описание: Kelezatan menu viral ini boleh diadu, loh.🔥🔥🔥

Yuk, coba camilan sehat yang bikin puas, Gohyong Kulit Tahu! Terbuat dari bahan-bahan 100% nabati #PlantBased. Menu ini bebas dari bahan hewani, cocok buat kamu yang peduli kesehatan dan lingkungan. Dibungkus dengan kulit tahu yang renyah dan isi yang kaya rasa, Gohyong Kulit Tahu nggak cuma lezat, tapi juga penuh kebaikan alami.

RESEP 🌱 GOHYONG KULIT TAHU.

Bahan-bahan:
10 kotak tahu putih
3 batang daun bawang
½ buah wortel ukuran besar
10 sdm tepung terigu
5 sdm tepung tapioka
20 gr proteina
25 gr kulit tahu untuk isian
8 lembar kulit tahu untuk bungkus

Bumbu:
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah keriting
3 sdm minyak wijen
¼ sdm bubuk ngohiong
Secukupnya garam, kaldu jamur dan lada putih

Cara membuat:
1. Ulek halus cabai merah keriting dan bawang putih
2. Parut lembut wortel dan potong bulat tipis-tipis daun bawang
3. Kulit tahu untuk isian gohyong dipotong kecil-kecil kemudian disiram air lalu diperas agar airnya keluar
4. Masukkan semua bahan dalam baskom, aduk rata. Tambahkan minyak wijen, bubuk ngohiong, garam, kaldu jamur dan lada putih. Aduk kembali sampai adonan tercampur rata
5. Siapkan selembar kulit tahu untuk bungkus, masukkan adonan, bentuk menjadi bulat panjang
6. Kukus adonan sampai matang selama -/+ 30 menit
7. Setelah adonan matang, angkat dan biarkan sampai dingin kemudian potong-potong. Goreng potongan gohyong dalam minyak panas
8. Gohyong kulit tahu siap disajikan bersama kuah cuko

Tips:
Proteina perlu diolah dahulu supaya bau kacang kedelai mentahnya berkurang. Cara mengolah proteina yaitu dengan merebusnya selama -/+ 5-10 menit, tiriskan kemudian diperas agar airnya keluar
Saat mengukus adonan gohyong, bagian dalam kukusan terlebih dahulu diolesi minyak goreng agar adonan tidak lengket dan tidak menempel di kukusan
Setelah adonan selesai dikukus, adonan dapat disimpan di dalam kulkas untuk digoreng keesokan harinya

☘️☘️☘️

Cobain resepnya di rumah, veggies. Bikin cemilan viral sendiri jelas lebih seru! 👩‍🍳👨‍🍳

__
#NabatiNusantara #NabatiNusantaraID #NaNus_GohyongKulitTahu #FoodBlogFeed #CemilanViral #ResepViral #ResepGohyong #MasakanRumahan #MasakMudah #MasakApaHariIni #ResepSehat #Enak #ResepVegan