এই গরমে সজনে পাতা বেশি বেশি খান শরীর ঠান্ডা থাকবে

Описание: সজনে গাছের পাতাকে বলা হয় অলৌকিক পাতা। কারন মানুষ ও প্রানীর যতটুকু পুষ্টি দরকার সব আছে সজনে পাতায় । সজনে পাতা ৩০০শো রোগের মহৌষধ
তাইতো
খুলনা জেলা থেকে সজনে পাতা গুঁড়া করে দুবাই ঔষধ হিসেবে রপ্তানি করা হচ্ছে। কারন সজনে পাতা
পৃথিবীর সবচেয়ে পুষ্টিকর হার্ব। গবেষকরা সজনে পাতাকে বলে থাকেন, নিউট্রিশন্স সুপার ফুড এবং সজনে গাছকে বলা হয় মিরাক্কেল ট্রি।এই পাতার নানা গুণাগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে।

শুনে আরও অবাক হবেন যে, সজিনার পাতা পানিকে আর্সেনিক মুক্তও করে।
আসুন এই মিরাক্কেল ট্রির আরো কিছু বিস্ময়কর গুণ সম্পর্কে জেনে নেই
লেবু থেকে সাত গুন বেশি ভিটামিন-সি রয়েছে এতে। যা আমাদের দেহের ভিটামিন-সির চাহিদা পূরণে সক্ষম৷

সজনে পাতায় ডিম থেকে প্রায় দুই গুন বেশি প্রোটিন রয়েছে এবং দুধের চেয়ে চার গুন বেশি ক্যালসিয়াম আছে। যা মানবদেহের জন্য খুব উপকারী। অন্ধত্ব দূর করতেও সজনে ডাটা ব্যাপক কার্যকারী, কারণ এতে আছে গাজর থেকেও চার গুন বেশি ভিটামিন-এ। তাই যারা অন্ধত্ব সমস্যায় ভুগে তারা সজনে পাতা খেলে উপকার পাবেন।

সজনে পাতা এনিমিয়াকে দূর করে। যে কোন শাকের তুলনায় পঁচিশ গুন বেশি আয়রন রয়েছে সজনে পাতায়। কলা থেকে তিন গুন বেশি পটাশিয়াম রয়েছে। শরীরের পুষ্টি চাহিদা পূরণ করতে সজনে পাতা দারুণ উপযোগী। 

এছাড়া আমাদের শরীরে এন্টি জিংক হিসেবে কাজ করে সজনে পাতা। পাশাপাশি হার্ট ভালো রাখে এবং উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করে।

এটি রক্তে সুগার লেভেল নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে। কোলেস্টেরলের লেভেল কমিয়ে, হজম শক্তি বৃদ্ধি করে ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।

ডায়ারিয়া, কলেরা, আমাশয়, কোলাইটিস এবং জন্ডিসের সময় ব্যাপক কার্যকরী সজনে পাতা। কাঁচা পাতার রস আরও বেশি উপকারী শরীরের জন্য। এছাড়াও শত বছর ধরে প্রায় তিনশরও বেশি রোগের ঔষধ হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।