Энг ўхшаб чиқадиган пицца рецепти🍕

Описание: Пицца / Pitsa / Pizza

Энг ўхшаб чиқадиган рецепт

2 та пицца учун

Сув - 1 стакан (200 мл) иссиқ бўлсин
Дрожа - 1 ош қошиқ
Туз - 1 чой қошиқ
Шакар- 1 чой қошиқ
Ун - 2 стаканча (350/400 гр)
Ўсимлик ёғи ёки оливка ёғи - 4 ош қошиқ
Калбаса - 400 гр
Сыр - 200 гр (ал-сафи, моцарелла)
Орегано - озгина

Хамир 1 соат иссиқ жойда оширилади. Ошган хамирни тенг иккига бўлиб, унлаб унлаб фақат қўл билан ёйиб олинади

Олдиндан тепа-пасти тенг ёқилиб, энг баланд градусда қизиб турган духовканинг ўртасига қўйиб 8 дақиқада пишириб олинади. Ундан кўп қолмасин духовкада. Албатта тайёрлаб кўринг😋

на 2 пиццы

Вода – 1 стакан (200 мл) пусть будет горячая
Дрож – 1 столовая ложка
Соль – 1 чайная ложка
Сахар – 1 чайная ложка
Мука – 2 стакана (350/400 гр)
Масло растительное или оливковое – 4 столовые ложки
Колбаса - 400 гр.
Сыр - 200 гр (ас-сафи, моцарелла)
Орегано – немного

Тесто поднимается 1 час в теплом месте. Поднявшееся тесто делится на равные половины, а мука высыпается только вручную.

Его выпекают за 8 минут, поставив в центр духовки, которая нагревается до самой высокой температуры. Не оставляйте слишком много его в духовке. Конечно, попробуйте приготовить 😋