Как приготовить шоколадное песочное печенье с мягкой 🍫шоколадной пастой

Описание: Шоколадно-песочное печенье
110 г муки для торта
30 г миндального порошка
30 г сахара
2 г соли
60 г сливочного масла
20 г арахисового масла
1 яйцо

1. Аккуратно размешайте лопаточкой сливочное масло комнатной температуры и арахисовое масло.
2. Добавьте сахар и соль и перемешайте.
3. Яйца перемешать несколько раз.
4. Просейте муку и миндальную пудру и перемешайте.
5. Раскатайте тесто и поставьте в холодильник на 1 час.
6. Нарезаем его кусочками обычного размера и выкладываем на противень.
7. Выпекать при температуре 180 градусов 17 минут.
8. Дайте испеченному печенью достаточно остыть.

Шоколадный Ганаш
150 г темного шоколада
80 г свежих сливок
8 г крахмального сиропа
25 г сливочного масла

1. Растопите шоколад в пароварке (46 градусов).
2. Добавьте к свежим сливкам крахмальный сироп и доведите до кипения (60 градусов).
3. В растопленный шоколад добавьте взбитые сливки и измельчите их.
4. После смешивания добавить холодное сливочное масло и растереть.
5. Вылейте в кольцо мусса №1 и дайте ему полностью застыть.
6. Нарежьте затвердевший шоколад по размеру песка.

полный.
1. Положите шоколад на печенье, а затем положите сверху печенье.

*Несанкционированное использование и редактирование данного видео запрещено.
*Несанкционированное использование рецепта запрещено.
*Если вы используете рецепт, укажите источник.

🎵Музыка предоставлена ​​президентом Бгеумом
🎵Трек: Beatle Beatle -    • [재미있고 코믹한 음악] 비틀비틀 | 어디든 어울리는 환상적인 브금😉  
🎵Музыка предоставлена ​​президентом Бгеумом
🎵Трек: Cloud 9 -    • [러블리하고 귀여운음악] Cloud 9 | 듣기만 해도 설레벌이는 브금