Lentilles aux lardons à la vapeur
Автор: Les conseils futés de Marie Borrel
Загружено: 2013-10-13
Просмотров: 27732
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La cuisson à la vapeur est idéale pour cuisiner les légumes, mais aussi les féculents.
Je vous propose une recette de lentilles aux lardons entièrement cuisinée à la vapeur. La cuisson à la vapeur permet de rendre ce plat plus léger, plus digeste et moins calorique.
Les ingrédients : des lentilles sèches (à faire tremper), des oignons et des lardons fumés.
Voilà un plat à la vapeur vite préparé, qui cuit longtemps (une heure) mais sans nécessiter de surveillance. Pendant que vos lentilles cuisent à la vapeur, vous pouvez tranquillement préparer le reste du repas, lire ou regarder la télé !
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