У нас только зацветает верба. Копаем корень золотарника.

Описание: Ценный ранний пыльценос для пчел
и золотарник поздний медонос

Золотарник - многолетнее растение из семейства сложноцветных (астровых), которое является ценным позднелетним медоносом. Золотарник обыкновенный, а также золотарник канадский ценятся пчеловодами за неприхотливость и долгий период цветения. Кроме того, цветение золотарника совпадает с окончанием пчеловодного сезона и способствует осеннему яйцекладу пчелиных маток.
Мёд золотарника обыкновенного имеет приятный, немного горьковатый вкус и аромат, цвет его варьируется от ярко-жёлтого до тёмного с коричневым красноватым отливом. Мёд довольно быстро начинает кристаллизоваться, жидкую консистенцию он сохраняет не более месяца — двух. Мёд золотарника канадского более тёмный, густой и тяжёлый. Свежий, он имеет чересчур приторный и терпкий аромат, который со временем становится очень приятным.

#верба #весна #мед #вербавесной #пчеловодство #цветет #ива