Зелёный борщ🌱🍃🍀

Описание: Рецепт:
1. Курицу залить холодной водой, довести до кипения, проварить 5 минут, слить первый отвар. Промыть курицу, залить чистой водой и варить на медленном огне 1 час.
2. Достать курицу, в бульон добавить картофель.
3. Лук и морковь быстро обжарить на сильном огне.
4. Разобрать курицу, отделив от костей.
5. Когда картофель сварится, добавить зажарку и мясо. Посолить.
6. В конце добавить щавель, свежий лук, лимонный сок. Влить в яичную смесь помешивая.