NASIL YAPILIR? Biscotti ( İtalyan Kurabiyesi ) - pastry school - snack foods
Автор: bize hayat hep güzel
Загружено: 2017-12-09
Просмотров: 10632
Описание:
Biscotti ( İtalyan Kurabiyesi ) - pastry school - snack foods
Biscotti, İtalyan Mutfağına ait oldukça lezzetli bir tarif.
Malzemeler:
Tam buğday unu: 2 büyük su bardağı kadar
Karbonat: 1 çay kaşığı
Kabartma tozu: 1 çay kaşığı
3 adet yumurta
Arzunuza göre 2 çorba kaşığı bal
3/4 su bardağı kırılmış fındık ( 90-100 gr )
3/4 su bardağı kuru uzum ( 100 gr )
1 tatlı kaşığı vanilya ozutu
Biscotti yapılışı:
Fırınınızı 175 dereceye ayarlayın.
Ardından kuru malzemeleri bir kapta karıştırın.
Bir başka kapta, yumurtayı mikserledikten sonra içine bal ve vanilya ekleyip biraz daha mikserleyin.
Daha sonra kuru malzemeleri içine dökün ve karıştırın.
Üzümleri ve fındıkları da ekledikten sonra tüm malzemeleri karıştırın.
Elinizle hamura şekilde verdikten sonra 2 parçaya bölün. Daha sonra parşömen kağıdına serine ve üstünü elinizde düzleyin.
Fırında 20 dakika kadar pişirdikten sonra soğuması için 30 dakika bekletin. Ardından bıçak yardımıyla kesin.
150 derecede 15 - 20 dakika tekrar fırına verin.
Afiyet olsun.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: