Benromach 21 и Ardnamerica — торфяной уровень для всех!

Описание: Таймкоды/Коды:
1:27 – Важные новости!

5:58 – Аромат Benromach 21
6:44 – Вкус Benromach 21
9:35 – Аромат Ardnamerica
10:58 – Вкус Ardnamerica

Benromach 21 Year Old – это изысканный односолодовый виски с винокурни Benromach в Форресе, Спейсайд, Шотландия, регионе, известном своими элегантно сбалансированными солодовыми виски с фруктовыми и слегка дымными нотками. Этот напиток дистиллируется из 100% солодового ячменя и выдерживается в течение 21 года исключительно в бочках из-под бурбона и хереса первого наполнения, что позволяет напитку развить глубокое сочетание насыщенных сухофруктов, цедры цитрусовых, теплых специй и тонкой дубовой сложности с легким дымным оттенком, характерным для стиля винокурни. Этот виски, разлитый при крепости 43% об., является самым выдержанным в основной линейке Benromach и обычно продается в США по цене от 150 до 180 долларов в зависимости от продавца. Длительная выдержка и тщательный отбор бочек придают этому виски зрелость и глубину, соответствующие его возрасту, что делает его привлекательным для ценителей классической насыщенности Спейсайда с тонким влиянием древесины.

Виски ArdnAmerica Tour 2025 года — это специальный релиз от винокурни Ardnamurchan в Западном высокогорье Шотландии, созданный специально для рынка США в качестве лимитированной серии, выпущенной тиражом всего около 900 бутылок. В отличие от виски с указанием возраста, этот напиток представляет собой тщательно сбалансированный односолодовый виски бочковой крепости (около 57,5% об.), сочетающий торфяной и неторфяной спирт, выдержанный в смеси бочек из-под сотерна и бочек из-под бурбона. Торфяная часть придает напитку дымный оттенок прибрежной атмосферы, а выдержка в бочках добавляет сладость и сложность, напоминающие крепленые вина. Хотя официальный возраст не указан, розлив 2025 года отражает молодой, но хорошо сбалансированный профиль выдержки, и его розничная цена обычно составляет от 85 до 100 долларов США. Гибридный подход ArdnAmerica Tour — сочетание влияния винных бочек, торфяного и неторфяного спирта и высокой крепости — обеспечивает динамичный вкус, демонстрирующий яркий медовый характер высокогорного солода с прекрасным обволакивающим торфяным оттенком.

По состоянию на февраль 2025 года, количество моих бутылок превышает 3500. Я являюсь сертифицированным специалистом по крепким спиртным напиткам и также аккредитован Советом по регулированию производства текилы (CRT). Я активно занимаюсь коллекционированием уже 31 год, и то, что начиналось как небольшой домашний бар, превратилось (с помощью и пониманием моей замечательной жены) в эту коллекцию и карьеру. Говоря о моей карьере, я с огромной гордостью сообщаю, что мой ржаной виски «Saints Alley “Nobleman”» был признан «Лучшим американским ржаным виски» на конкурсе World Whisky Awards 2024 (пятая партия, возможно, до сих пор продается в Total Wine & More)! Но не забывайте, что и другие наши бурбоны также завоевали множество престижных наград и теперь продаются в Total Wine! Наш флагманский портвейн и коньяк получили двойную платину на конкурсе Ascot Awards 2024, организованном Фредом Минником, а «The Herald» — наш бурбон, выдержанный в арманьяке, — завоевал двойное золото на конкурсе Whiskies of the World! Наш ржаной виски Ironroot «Sleight of Hand» (теперь переименованный в «Assemblage») стоимостью 40 долларов получил двойное золото в номинации «Лучший в своем классе» и вошел в пятерку лучших ржаных виски мира на конкурсе San Francisco Spirits Awards! И, наконец, мой невероятно вкусный 10-летний Saints Alley крепостью 114 пруфов Бурбон "Herald Cigar Blend" уже поступил в продажу, не удивляйтесь, если в середине 2026 года появится вторая партия! Подпишитесь на рассылку Ironroot Republic по электронной почте, Facebook и Instagram, чтобы быть в курсе последних новостей! Учитывая мой многолетний опыт в качестве потребителя и дегустатора, вы знаете, что я усердно работаю, чтобы и дальше радовать вас великолепными виски, которыми я горжусь как коллекционер, дегустатор и купажист! Спасибо за просмотр и, пожалуйста, помните о необходимости ответственного употребления алкоголя. За ваше здоровье!