TINGA DE ZANAHORIA | ALE DE NAVA

Описание: Ésta receta mexicana se prepara tradicionalmente con res o pollo sazonados en un caldillo de jitomate y chipotle, pero en ésta ocasión te enseñaré cómo hacerla con zanahoria, y aunque suene increíble, verás que sabe casi idéntico a la original.

ENCHILADAS SUIZAS    • ENCHILADAS SUIZAS | ALE DE NAVA  
SOPA DE POLLO CON FIDEOS    • SOPA DE POLLO CON FIDEOS | ALE DE NAVA  
CASEROLA DE COLIFLOR GRATINADA    • CACEROLA DE COLIFLOR GRATINADA | ALE DE NAVA  
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INGREDIENTES
• 1/2 kilo de zanahorias rayadas
• 1 cebolla fileteada
• 4 jitomates maduros
• 1 diente de ajo
• 1 cucharada de caldo de pollo en polvo
• 1/4 crema acida de vaca (250 gramos)
• 1 lata de chile chipotle
• 4 cucharadas de aceite
• queso fresco
• tostadas
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