【桃園在地小吃】蝦滷飯/超人氣米干/豆皮蛋餅/奶油小餐包/市場炸雞王/古早味卡哩卡哩/滷鴨翅/招牌臭豆腐/爆餡拉餅

Описание: (00:00:00) 怕你餓到的阿嬤古早味！浮誇蝦滷飯&銷魂鴨肉飯
都說兒時的美好記憶是一輩子的人生資產；桃園這一間小吃店專賣古早味，每天開店前門口就聚集排隊人龍，招牌蝦滷飯和鴨肉飯，超級澎湃銅板價。老闆兄弟從小吃著阿嬤的古早味長大，覺得沒有其他餐廳做得比阿嬤更好吃，因此開店賣心目中的最好滋味，要把阿嬤的愛傳遞出去。

店家資訊：
辛梅阿嬤的味道
地址：桃園市平鎮區環南路167號
電話：03-495-1188

(00:06:38) 桃園龍岡必吃 米干添異域情懷
有人說鄉愁就是舌尖上的思念，桃園龍岡的米干老闆夫妻倆，再把這思念的味道，轉化成是生活的依靠。原本是滇緬孤軍第二代，輾轉來到台灣之後，沒有任何的奧援依靠，比別人多的，就是作米干和豌豆粉的功夫，於是從眷村小攤子開始做起，打拚30年，手藝受到肯定，也將外地飲食溶入在地，成為台灣多元飲食文化的一部分。

店家資訊：
阿秀米干
地址：桃園市中壢區龍平路209號
電話：03-466-1457

(00:15:11) 特製豆皮蛋餅 大溪社區隱藏版美味
把豆皮改良成蛋餅皮，再包進豆干肉醬，像這種做工繁複的創意蛋餅，可不是每家早餐店都願意嘗試。但是，桃園大溪社區的這間家庭式小店，卻願意耗時費工。當初老闆開店，是為了凝聚家人的情感，所以店內的早餐品項，從蘿蔔糕到果醬，都是手工製作，還把在地的豆製品特產，和蛋餅結合。雖然工時很長，老闆夫婦卻樂在其中，更覺得這樣的生活方式，就是一種幸福。

店家資訊:
大叔大嬸早午餐食務所
電話：0932 221 476
地址：桃園市大溪區公園路27號

(00:22:39) 阿嬤行動滷味車 豆干五元起跳太佛心
桃園中壢有一輛行動滷味車，車長是一個活力十足的阿嬤。阿嬤年輕的時候，就背著孩子騎著腳踏車到處賣滷味，到現在已經做阿祖，她還是每天跟著出車，阿嬤說，一家三代能夠一起工作，她很珍惜這樣的幸福，所以從來不覺得自己有多辛苦。

店家資訊：
曾記滷味
電話：0925 151 883
地址：桃園市桃園區中壢區中央西路2段124號（天主教 曉明幼兒園前）

(00:31:55) 中壢民宅奶油小餐包 樸實好味熱賣四十年
吃牛排配的小餐包，四十年前，一個只賣一塊五，利潤很薄，烘焙業者大多都不想做。但中壢這位老闆逆向思考，別人不想做的，乾脆自己來做，並且努力研發多種口味，到今天成了桃園新竹一帶「最大供應商」，前幾年疫情期間，儘管牛排館叫貨量減少，但網路興起，鹹奶油餐包，生意好得不得了。

店家資訊：
人人麵包烘焙
地址：桃園市中壢區月眉路三段213號
電話：0933-783-215

(00:40:15) 桃園市場30元炸雞腿 清晨5點半顧客開搶
如果說，公司內有一個職位，你拚了大半輩子，也覺得終究會是你的，但是最後的結果卻和預期的不一樣，這個時候，你會怎麼做呢？這一個大企業的管理高層，在呼聲極高的情況之下，卻錯失了升遷的機會，後來才知道是內定。他心灰意冷，也打定主意，不再讓別人決定自己的位置，所以毅然決然辭掉工作，想做自己的老闆。他先到炸雞店應徵助手，家人知道了非常反對，還偷偷打電話給店家，希望店家能開除他，但是他的意志沒有動搖，到市場賣炸雞。脫下西裝外套，放下主管身段，拚搏10年，現在成為桃園的市場炸雞王。

店家資訊：
忠貞大吉利炸雞
每週四、六、日 中壢 忠貞市場
地址：桃園市中壢區龍平路197-3號
電話：0919-514-295

(00:48:06) 大溪老街卡哩卡哩 全家同心創造命運
古早味零食卡哩卡哩，在桃園大溪，變成了非常潮的點心。曾經是餐廳主廚的老闆，研發十多種口味，贏得客人的歡心。老闆也從油鍋裡，東山再起。過去他賣豬腳發生口蹄疫，賣雞爪凍發生禽流感，存的錢跟了會，也被倒會，絕望之餘他甚至問過太太，嫁給他是不是很倒楣。但是他的太太從來沒有任何埋怨，她說自己的先生真的很努力，只是缺乏機會。既然沒有財運或好運，夫妻兩就靠著自己的力量，翻轉命運

店家資訊：
老味鋪卡哩卡哩
地址：桃園市大溪區中央路173號對面)中央路看台下30號
電話：03-388-8581

(00:56:34) 桃園滷鴨翅大王 美味裡的生命重生
人生當中，克服難關挑戰自我都需要勇氣，而知錯能改，同樣也需要很大的勇氣，所以同樣值得給予肯定。像是這家滷味店的老闆，三十多歲就進出監獄兩次，人生到目前為止有三分之一時間是在牢裡度過的，就連父親的最後一面都錯過了。出獄以後，他痛定思痛，發誓要把虛度的人生補回來，後來他創業賣滷味，加倍認真努力，對細節和食材，也加倍要求，而店裡聘用的員工，多半是像他一樣改過自新的更生人，他希望大夥一起，能量double再double，重新開創新的人生。

店家資訊:
桃本家
地址：桃園區文化街42號
電話：03-333-9437

(01:06:39) 臭豆腐搭配三種泡菜 大熱天饕客追著發財車跑
這位「家具貨運行」的老闆，眼看產業漸漸外移沒落，他乾脆收掉貨運行想轉行作吃的，既然沒有店面，他就把「貨車」改裝成「餐車」，賣自己最愛吃的蚵仔麵線和臭豆腐。雖然這些品項很多商家在賣，但是他努力做出差異化，比如臭豆腐的配料泡菜，他一點都不馬虎，還做三種讓顧客選擇。就算沒有門面，沒有舒適的座位，小發財車也能成為在地的美食風景。

店家資訊：
麥庭麵線勇
地址：桃園市大園區大觀路1281號
電話：0915-355-000

(01:14:06) 超澎湃拉餅餐車 機場人下午茶點心
另外一個機場人的午後點心，是包滿豐盛餡料的拉餅。負責做餅的單親媽媽，憑著為母則強的韌性，勇敢走出家暴陰影，並且自己開著小貨車，賣拉餅養家。她說，在創業的路上，受到許多陌生人的幫忙，也就是滿懷感恩和回饋的心，所以用料特別澎湃，大把的洋蔥加上梅花肉、培根肉，香腸，滿滿餡料只要銅板價，就算原物料都變貴了，她也堅持不漲價。

店家資訊：
桃園大園-香酥拉餅
地址：桃園市大園區三和路22巷1弄19-1號
電話：0927081386
營業時間：13：00-18：00

(01:21:20) 中壢騎樓發財車　秒殺地表最狂蚵仔麵線
桃園中壢騎樓下有一台行動餐車，這裡的蚵仔麵線和油飯被顧客封為地表最狂，因為配料實在太多了。老闆說這一碗麵線，裝盛的不只是美味，更多的是他的夢想。

店家資訊：
黃董麵線
地址：320桃園市中壢區仁慈路20號1樓
電話：0938-550-300

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