Цыплёнок табака по старинному рецепту от Ждандера

Описание: О национальном грузинском блюде - обжаренном и запеченном в сметане цыпленке - слышали почти все. И пробовали его многие. В общих чертах его можно охарактеризовать так: цыплёнок, приправленный чесноком и специями, и зажаренного особым способом. Про особый способ говорит название - цыплёнок табака. Понятно, что никакого табака в рецепте нет. Зато есть тапа. А как приготовить цыплёнка табака я покажу вам в видео.

#Цыплёноктабака#цыплёноктапака#цыплёнок