【基本のピクルス】一度覚えれば一生ものレシピ/酸味やわらかな秘訣

Описание: #ピクルスの作り方

2024.5.11公開

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家庭料理に役立つヒント満載！
eatkingkongの【パパの三ツ星おうちごはん】
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⭐︎RECIPE⭐︎
ピクルス液
水...300cc （沸かす）
リンゴ酢...150cc
オリゴ糖...60g
黒胡椒...10粒
ローリエ...2枚
にんにく...1カケ
（半分に切ったもの）
塩...大さじ1/2

酢豚合わせ調味料
醤油...大さじ2
ピクルス液...大さじ4
砂糖...大さじ1
塩...ひとつまみ
水...大さじ3

豚唐揚げ
豚ロース...300g 一口大にカット
酒...大さじ1
醤油...小さじ2
胡椒...少々
水...大さじ1
片栗粉...適量

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