[코스트코 생지 2탄]소세지빵 만들기- 간단하게 만드는 추억의 소세지빵 -Sausage Bread쉬워도 너무 쉽다-

Описание: (고화질로 감상하세요)
초간단 빵요리 [소세지빵]을 만들어 봤습니다.
간단하게 뚝딱 만들어 볼까요
[재료 준비]
~생지는 20분 전에 실온에서 해동한다
소세지 10개

~ 소세지 토핑 양념
냉동채소 1cup
옥수수통조림-1can
말린양파 3큰술
마요네즈 4큰술
소금과 후추 약간씩


*장식으로 계란 노른자 3개
마요네즈,케찹, 모짜렐라 치즈가 필요합니다.



소세지빵 만드는 방법
1. 먼저 소세지를 끓는 물에 데쳐 줍니다
2. 해동된 생지를 밀대를 이용해서 넓게 펴 줍니다
3. 생지 위에 데친 소세지를 넣고 잘 말아 줍니다
4. 반죽에 돌돌 말린 소세지를 1cm 간격으로 썰어 준 후, 지그재그로 모양을 내어 줍니다
5. 실온에서 20분 정도 2차 발효를 한 후, 계란 노른자를 이용해 색을 입혀 줍니다
6. 소세지에 올린 토핑재료를 잘 섞어 준 후, 2차 발효가 끝난 빵 위에 잘 얹어 줍니다
7. 그리고 마요네즈-케찹- 모짜렐라 순으로 장식을 합니다
8. 오븐 온도 177°C/350°F로 미리 예열한 후 20분간 구워 줍니다
9. 식은 후에도 맛이 좋은 소세지빵 완성입니다

*코스트코 미니 브리오슈번은 식품코너에서 직원에게 직접 부탁해야 합니다.
1박수에 336개가 들어있고, 영업용으로 이용하는 제품인 듯 합니다.

감사합니다.
#소세지빵
#costcoMiniBRIOCHEbun
#코스트코 생지