🍂 Тыквенные булочки с коричным сахаром – Осенняя выпечка с сюрпризом!

Описание: Этот рецепт тыквенных булочек, который мы обнаружили у @ksenia.easy, станет истинным открытием осени! Нежный тыквенный вкус, ароматные специи и хрустящая коричная посыпка – эти булочки стоят того, чтобы попробовать их приготовить даже тем, кто не является поклонником тыквы.
Ингредиенты:
• Тыквенное пюре – 150 г
• Молоко – 200 мл
• Сливочное масло – 50 г
• Сахар – 50 г (или больше, если тыква не сладкая)
• Мука – около 450-500 г (в зависимости от муки)
• Сухие быстродействующие дрожжи – 7 г
• Соль – щепотка
• Специи: корица, сухой имбирь, мускатный орех, гвоздика
🍂 Для посыпки:
• Сливочное масло – 70 г
• Сахар – 100 г
• Корица – 1,5 ст.л.
✨ Оценка рецепта:
• Аромат: 🌟🌟🌟🌟🌟
• Вкус: 🌟🌟🌟🌟🌟
• Текстура: 🌟🌟🌟🌟🌟
Эти булочки – праздник на вкус и взгляд! Ароматные и мягкие, с приятной коричной ноткой и хрустящей корочкой.
👩‍🍳 Советы при приготовлении:
• Приготовьте тыквенное пюре заранее, чтобы оно остыло.
• Тщательно замесите тесто, чтобы булочки получились пышными.
• При формировании булочек следите, чтобы тесто не было слишком тугим.
💡 Автор:   / ksenia.easy