Пеку уже третий раз за неделю — рецепт идеальных капкейков без заморочек. (Рецепт в описании)

Описание: ТГ: TRUBKIIINA
Сохрани рецепт чтоб не потерять ✅
По этому рецепту выходит 15 капкейков.

Ингредиенты:
Яйца (комнатной температуры) - 3шт.
Сахар - 160г
Ванильный сахар - 6г (1,5ч.л)
Молоко (комнатной температуры) - 150г
Растительное масло (без запаха) - 100г
Мука - 220г
Разрыхлитель - 10г (2ч.л)

Приготовление:
1. Взбей яйца с сахаром и ванилью до лёгкой пены.
2. На низкой скорости миксера влей масло, затем молоко.
3. Смешай сухие ингредиенты, просей.
4. На низкой скорости миксера (или вручную) вмешай сухую смесь в два приёма, только до объединения.
5. Разлей по капсулам, заполняя на 2/3 объёма.
6. Выпекай в разогретой до 180 градусов духовки 18-20 мин.