Песочные рогалики с начинкой Қазақша рецепт.

Описание: Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 200 г
• Сметана - 100 г
^ Масло сливочное (маргарин) - 100 г
Сахарная пудра - 1 ст.л. в тесто и столько же для ПОСЫПКИ
Соль - 1 ч.л.
А Ванилин - 1 г
Начинка:
Орехи грецкие - 150 г
Яичный белок - 1 шт
Сахар - 3-4 ст.л.
Приятного аппетита

Приготовление:
В миску просеиваем муку, добавляем сахарную пудру и щепотку соли, перемешиваем и кладем сливочное масло с холодильника, превращаем в крошку. Вливаем в середину сметану и замешиваем тесто
Оставляем тесто отдохнуть в холодильнике на 30 минут.
Грецкие орехи перемалываем в отдельной миске, добавляем сахар и яичный белок, все перемешиваем, начинка готова!
Раскатываем в круг, разрезаем, выкладываем начинку и сворачиваем в рогалик
Выпекаем в духовке при 180 С 25-30 мин

Музыка: Building A Treehouse
Музыкант: As Tall As Pine (from Audiio)