Tek bir tavayla BALIK - GARNİTÜR - SOS yaptık! ISPANAKLI SOMON tarifi! #24

Описание: Herkese merhaba!

23 video paylaşıp tek bir balık yemeği paylaşmamış olmamıza çok şaşırarak başladık haftaya! Zira denizden babamız çıksa sofrasına alıp, bir güzel yiyenlerdeniz!
Hal böyle olunca düşündük taşındık ve herkesin her mevsimde kolayca erişebileceği somon balığını konuk ettik mutfağımıza :)

Somon pişirmenin öyle çok incelikli bir tekniği yok tabii. Hatta öyle nazı niyazı olmayan bir balık ki her türlü pişirmeye geliyor :)

Biz bu hafta somonumuzun yanına bebek ıspanakları kullanarak güzel bir kremalı garnitür hazırladık. Üzerine de hafif bir ekşilik ve ferahlık katsın diye narenciye sos yaptık.
Ayrıca tek bir tavada işi bitirdik, bulaşık çıkarmadık! :)

Omega3 açısından zenginliğiyle bilinen somon, sağlıklı beslenmek isteyenler için en iyi seçimlerden biri olmasıyla ünlüdür.
Yemek düşkünleri olarak hep karbonhidrat yiyecek değiliz ya! Biraz da kalp sağlığımıza çalışalım istedik :)

Umarız videodan keyif almış ve tarifi beğenmişsinizdir!

► ABONE OLMAK İÇİN : http://bit.ly/2zskT2x

Ispanaklı somon yapmak için ;

300 gr somon fileto
125 gr bebek ıspanak
4-5 adet mantar
5-6 adet arpacık soğanı
1 avuç ceviz
70 ml krema
Tuz & Karabiber
Zeytinyağı

Narenciye sos yapmak için ;

1 adet limon suyu
1 adet portakal suyu
1 adet greyfurt suyu
1 çk mısır nişastası
1 tk tereyağ
1 tutam pul biber
Tuz & Karabiber


OHH! IT'S SO GOOD! :) AFİYET OLSUN!


Bundan önceki videomuz:
Gazpacho Çorbası Tarifi | Gazpacho Nedir? Tarihi :    • Gazpacho Çorbası Tarifi | Gazpacho Nedir? ...  

En çok izlenen videomuz:
   • KAYSERİLİ büyük dedemin ev yapımı PASTIRMA...  

Bütün videolarımıza erişmek için:
   • Yemek Tarifleri