Запеканка из кабачков

Описание: Продолжаю уничтожать кабачки. 😊

Сегодня очень простая в исполнении и очень вкусная запеканка!

Нарезаю кабачки вдоль на тонкие ломтики и обжариваю каждый ломтик с двух сторон.

Когда кабачки обжарены, беру форму для запекания и на дно выкладываю слой кабачков.
Приправляю кабачки солью и ароматными травами.
Затем слой протёртых томатов.
Следом тонкий слой ветчины или бекона.
И следом слой тонких ломтиков любого сливочного сыра.

Повторяю все слои ровно столько раз, на сколько хватит высоты формы. У меня получилось 3 слоя.

Завершаю запеканку слоем кабачков и протёртых томатов, на который я выкладываю орегано и слой натёртой моцареллы.

Запекаю в духовке, разогретой до 200 градусов 15-20 минут.

Готовую запеканку немного остужаю, нарезаю на порции и подаю со свежим базиликом.

Всё очень просто! Всё очень вкусно!🤗

#кабачки #цукини #сезонкабачков #кабачкирецепт #кухаркинблог #вкусно #рецептдня #запеканка #запеканкаизкабачков