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바로 담아 먹는 오이장아찌! 💥간단하지만 오래 두고 먹을 수 있는 방법~ 더운 여름철에 꼭 만들어 두세요
Автор: 알콩할미네 집밥
Загружено: 2022-07-04
Просмотров: 30999
Описание:
[재료]
오이 5개 (1.2kg)
양파 2개 (450g)
파프리카 1개 (170g)
청양고추 15개 (100g)
◈1스푼= 밥숟가락 기준, 1컵=200㎖기준◈
[오이 절이는 물]
물 10컵 (2ℓ)
천일염 1스푼
[양념]
비정제 원당 1컵 (200㎖)
레몬식초 2컵 (400㎖)
매실액 1컵 (200㎖)
진간장 2컵 (400㎖)
멸치액젓 1컵 (200㎖)
소주 2컵 (400㎖)
◈간은 입맛에 맞게 조절하세요
◈댓글은 그 사람의 얼굴, 에티켓입니다.
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