PAIN DE LODÈVE
Автор: Le Carnet du Boulanger
Загружено: 2025-02-09
Просмотров: 786
Описание:
Bonjour à tous,
Aujourd'hui, direction le sud de la France, dans une petite ville du nom de Lodève, situé entre Béziers et Montpellier, puisqu'aujourd'hui, je vais vous apprendre à faire du pain de Lodève. Pour ceux qui veulent essayer, voici la recette de base :
1000g de farine T55
720g d'eau
800g de levain pâteux
25g de sel
2g de levure
Sur ce, amusez vous bien et régalez vous !
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: