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Antes de la taza. Angelica González Betin - Laura Daniela Calderón- Ehileen Sofia Martínez
Автор: TRAU-UNIMINUTO
Загружено: 2026-02-17
Просмотров: 8
Описание: El café es mucho más que una bebida, es el resultado de un proceso agrícola ligado a la tierra, al conocimiento campesino y a la identidad cultural de muchas comunidades. Sin embargo, hoy en día, este equilibrio se ve amenazado por el reemplazo progresivo de las semillas naturales de café por semillas procesadas, promovidas por la promesa de mayor productividad y resistencia.
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