มะดันแช่อิ่ม 3 รส กรอบ หวานอมเปรี้ยว เคล็ดลับ เอาเมล็ดออก มะดันดอง ทำง่าย ๆ
Автор: ครู โสพิศ Sopit channel
Загружено: 2022-08-31
Просмотров: 83990
Описание:
มะดัน เป็นผลไม้รสเปรี้ยว นิยมนำมาปรุงอาหารใช้แทนมะนาว และนำมาดองทานเป็นอาหารว่าง การนำมาทำเป็นผลไม้ดองสามรสก็เป็นอีกวิธีหนึ่ง #ผลไม้ #ผลไม้แปรรูป #ผลไม้ตามฤดูกาล #มะดันดองสามรส #ผลิตภัณฑ์เกษตร
สูตร น้ำดอง
1. น้ำ 1 ลิตร (1,000 กรัม)
2. เกลือ 1 ขีด (ใช้อัตรา 10:1 )
นำ้า 10 ส่วน เกลือ 1 ส่วน
ใช้น้ำสะอาด หรือน้ำต้มเดือดเย็น ก็ได้
สูตร น้ำแช่อิ่ม
แช่ครั้งที่ 1. น้ำ 1 ลิตร น้ำตาล 2 ขีด ผสมต้มให้เดือด พักให้อุ่น ๆ ใส่ให้ท่วมผลไม้
แช่ครั้งที่ 2. รินน้ำที่แช่รอบแรกมาอุ่น เติมน้ำตาลอีก 2 ขีด
ต้มจนเดือดน้ำตาลละลาย พักให้เย็นแช่ต่อ
หรือใช้วิธีชิม เอารสชาติตามชอบก็ได้
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: