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Kartoffelsalat / ohne Mayonnaise / vegan
Автор: Silvia W-K
Загружено: 2021-09-23
Просмотров: 92952
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Eine Grillparty ohne Kartoffelsalat ist kaum denkbar. Regional kennt man viele Variationsmöglichkeiten. Mein Kartoffelsalat verzichtet auf Mayonnaise und lässt so auch noch für andere Speisen ein paar Kalorien übrig. Versucht mal dieses Rezept, es wird Euch überraschen.
Rezept für 2 Personen
500 g festkochende Kartoffeln
200 g Salatgurke
Marinade
2 EL gewürfelte Zwiebeln
125 ml Brühe
3-4 EL Branntweinessig
1 Prise Zucker
Salz, Pfeffer
2 EL Rapsöl
Deko
Schnittlauchröllchen
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