알고 먹으면 더 맛있는 장어 | 무태장어 VS 자포니카 장어, 전문가가 선택한 건강한 장어는?

Описание: 청정지역 영광-고창 경계에서 8년간 30만 마리의 장어를 키워온 박성욱 대표가 들려주는 진짜 장어 이야기입니다.

여름철 최고의 보양식으로 손꼽히는 장어, 하지만 "국내산 장어 고르는 법", "장어 가격", "장어 효능", "장어 굽는 법"에 대한 궁금증이 많으시죠?
이 영상 하나로 해결해드립니다!

자포니카 장어보다 건강에 더 좋은 무태장어(앙궐리아 말모라타)!
조지방은 적고 비타민은 2.5배 많아 어린이와 어르신도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
게다가 가격도 15-20% 저렴하다는 사실, 알고 계셨나요?

00:00 - 청정 양식장 소개
00:00 - 무태장어 vs 자포니카 장어
00:01 - 국내산 무태장어의 특징과 시장가격
00:02 - 장어 손질법과 초벌구이 과정
00:03 - 집에서도 가능한 장어 맛있게 굽는 법
00:03 - 중국산vs국내산 장어 구별하는 방법
00:04 - 장어의 건강효능과 영양가치
00:05 - 비린내 없는 고급 장어의 비밀 (축양과정)
00:06 - 장어 보관법과 유통기한

왜 무태장어가 자포니카보다 건강에 좋을까요?
진짜 국내산 장어를 고르는 노하우는?
집에서도 맛있게 굽는 방법이 있나요?
장어의 진짜 영양가치는 무엇일까요?
비린내 없는 고급 장어의 비결은?
장어는 얼마나 보관할 수 있을까요?

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영상 속 전문가의 노하우 집에서도 맛있는 장어 요리에 도전해보세요!

📽 영상 속 정보 : 우등수산 박성욱 대표
▶ 전화 : 010-3642-5049

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본 영상은 유료 광고를 포함하고 있지 않습니다
시청해 주셔서 감사합니다!

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