🥞 Тонкие блины на молоке — нежные, эластичные и очень вкусные!

Описание: ✨ Простой и проверенный рецепт тонких блинов на молоке — без комочков, без проблем!
Блины получаются мягкие, эластичные и ароматные — идеальны для завтрака или начинки! 💛

📝 Рецепт:

▪️ Яйца — 2 шт
▪️ Сахар — 4 ст.л.
▪️ Соль — щепотка
▪️ Молоко — 1 литр (тёплое)
▪️ Мука — 3–3,5 стакана или 420–490 гр (просеянная)
▪️ Кипяток — 0,5 стакана или 100 мл
▪️ Растительное масло — 5 ст.л.

👩‍🍳 Приготовление:
1️⃣ В миске смешайте яйца, сахар и соль;
2️⃣ Добавьте тёплое молоко, хорошо смешайте;
3️⃣ Просейте муку и постепенно вводите её к полученной смеси, перемешивая до однородного теста;
4️⃣ Влейте кипяток и растительное масло, снова все хорошо смешайте;
5️⃣ Разогрейте сковороду, смажьте маслом и жарьте блины с двух сторон до золотистой корочки (периодически смазываем сковороду маслом).

✨ Тесто должно быть средней консистенции — не густое и не жидкое.
Подавайте блины с вареньем, мёдом, сгущёнкой или сливочным маслом.
Сохрани рецепт и попробуй приготовить дома — результат тебя удивит 💛

#блины #рецептблинов #домашниерецепты #выпечка #блинынамолоке #рецепт #завтрак