Quince jam 👩🏻🍳 Recel me ftua, Receta më e preferuar për mua.
Автор: Klautana’s_kitchen 🇦🇱
Загружено: 2024-11-02
Просмотров: 8197
Описание:
Për përgatitjen e kësaj recete une preferoj qe të ruaj farat edhe lëkurat e ftoit. Ato i japin ngjyren e bukur recelit si dhe i shtojn shijen më shumë. Sa më organik te jetë fruti aq me e mirë del dhe receta. Ne rast se recelin e preferoni si marmallat, ftonjt mundet ti grini me nje rende 👩🏻🍳
Sasia e sheqerit varet nga preferencat tuaja sesa të ëmbël e pëlqeni recelin, une preferoj ti shtoj gjithmon më pak sesa masa e duhur, pasi recelin nuk e preferoj shumë të ëmbël. Më pëlqen që të shijoj më teper aromen e frutit.
Receta🇦🇱
2kg ftonj
1 enë me ujë
1 limon
1kg sheqer
lëkurat dhe farat e frutit
1 liter ujë (i ziejmë për 20min)
3-4 gjethe barbarozë
Recelin e ziejmë deri sa te trashet lëngu,
në një teperaturë mesatare. Koha e zierjes
nuk eshtë asnjeher fikse, kur fruti te jetë zbutur dhe
receli te ket marr ngjyren e bukur sikur në video 🧡
E heqim nga zjarri dhe e lëm te ftohet 40 gradë
para se ta vulosim në vazo.
Recipe 🇬🇧
2kg quince
1 bowl filled with water
1 lemon 🍋
1kg sugar
For better colour and flavour I prefer to save the skin and the seeds of the fruit, boil them with 1 litre of water for 20 min, and strain the liquid into prepared quince and sugar ready to boil. 
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
