Лучший способ приготовить TRI TIP!! Медленно и на медленном огне «Brisket Jr.»

Описание: Мы в Grillslingers называем это «брискет-младший». Это, безусловно, наш любимый способ приготовления Tri Tip. Большинство готовят его как стейк, но мы предпочитаем готовить его на медленном огне, как грудинку. Это блюдо отлично подходит для копчения в любой коптильне, от пеллетной до офсетной. Надеемся, у вас будет возможность попробовать этот рецепт Tri Tip!

https://www.grillslingers.com/blogs/n...